Segundo premio. Olive d'Or. SIAL CANADA. Oro Bailén

¡Seguimos de enhorabuena! Segundo premio para Oro Bailen Reserva Familiar Picual en frutados intensos y segundo premio para Oro Bailen Reserva Familiar Arbequina en frutados ligeros. Olive d'Or. SIAL CANADA

La feria internacional SIAL Canada, que se ha celebrado en el Palacio de Congresos de Montreal del 13 al 15 de abril de 2016, acoge una nueva edición del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Vírgenes Extra Olive d'Or, contando con la participación de 107 AOVEs procedentes de 13 países.

El certamen se celebra en el marco del mayor evento de la industria alimentaria del país norteamericano que cada año cuenta con la presencia de 15.000 profesionales.

Los AOVEs, divididos en las categorías de Frutado Maduro, Frutado Ligero, Frutado Medio y Frutado Intenso, son catados por un jurado compuesto por expertos en gastronomía y productores de aceites de oliva, de acuerdo con las normas del Consejo Oleícola Internacional (COI).